Плюющиеся кобры эволюционировали в результате конвергентной эволюции, когда отдельные виды кобр независимо друг от друга развили способность плеваться ядом. 2
По мнению исследователей, это связано с тем, что кобры обладают цитотоксическим ядом и сложным поведением, предупреждающим хищников об угрозе. 3 Сочетание этих особенностей подтолкнуло эволюцию видов, стреляющих ядом во врагов. 3
Изначально плюющиеся кобры использовали типичный для этих змей цитотоксический яд, который сам по себе может нанести вред глазам хищника. 3 Затем они усилили его действие, увеличив концентрацию ферментов фосфолипаз A2. 3
Каждая линия плюющихся кобр выработала свой уникальный состав яда, который заметно отличается от такового у их неплюющихся сородичей. 3
Согласно исследованиям, способность плеваться ядом независимо возникла в трёх эволюционных линиях кобр: у африканских ошейниковых кобр, а также у настоящих кобр из Африки и Азии. 3