Энтальпия используется в различных отраслях науки и техники, например:

• Химия. 1 Анализ химических реакций, прогнозирование продуктов реакции, расчёт изменений тепловых эффектов. 1
• Инженерия. 1 Проектирование теплообменников, систем кондиционирования и отопления, расчёты энергетических потребностей. 1
• Физика. 1 Исследование термодинамических процессов, фазовых переходов, разработка новых материалов. 1
• Биология. 1 Анализ биохимических реакций, работа редокс-систем, исследование процессов метаболизма и биологической катализы. 1

Также энтальпия используется в теплотехнике для определения разницы уровней энергии между двумя состояниями термодинамической системы, что необходимо для настройки оборудования и определения коэффициента полезного действия процесса. 3