Экзодерма защищает растения от патогенов и потери воды следующим образом:

• От проникновения патогенных микроорганизмов. 1 Экзодерма участвует в предотвращении проникновения патогенов в кору растения. 1 В корневой системе при бактериальных инфекциях и инвазии ризогенами концентрация веществ, которые борются с патогенами, увеличивается именно в экзодерме. 1
• От потери воды. 2 Пропитанные суберином клетки экзодермы непроницаемы для газов и воды. 2 Напротив корневых волосков в экзодерме есть пропускные клетки, не пропитанные лигнином и суберином, через которые осуществляется обмен веществ. 2

Кроме того, у растений, чья ризодерма преобразована в веламен, в составе экзодермы присутствуют пропускные клетки, поглощающие из него влагу. 3