Возможно, имелись в виду некоторые из следующих аспектов, как дигаплоидные линии могут способствовать улучшению вкусовых качеств продуктов питания:
- Создание сортов с улучшенными свойствами. prigorod55.ru Например, с помощью дигаплоидных линий можно получить чистую линию или сорт с заданными из поколения в поколение улучшенными характеристиками. prigorod55.ru Так, была создана дигаплоидная линия пшеницы, у которой повышены основные показатели качества зерна: масса 1000 семян, содержание клейковины, сила муки, общая хлебопекарная оценка. prigorod55.ru
- Выведение линий с определёнными пищевыми качествами. fppn.biomedcentral.com Так, есть исследования, в которых рассматривается возможность использования дигаплоидных линий для получения сортов риса с улучшенными вкусовыми качествами. fppn.biomedcentral.com
- Ускорение селекционного процесса. www.vir.nw.ru dzen.ru Создание дигаплоидных линий позволяет сократить время на получение новых сортов, что в целом положительно влияет на качество семеноводческой продукции и её гибридов. www.vir.nw.ru
Кроме того, одним из преимуществ дигаплоидных линий называют возможность получения редких рецессивных генов в гомозиготном состоянии, а также увеличение вариантов сочетаний генов. dzen.ru