Как бурый жир помогает поддерживать температуру тела в экстремальных условиях?

Бурый жир помогает поддерживать температуру тела в экстремальных условиях, вырабатывая тепло. my.clevelandclinic.org

Этот процесс называется термогенезом. my.clevelandclinic.org Бурый жир активизируется при низких температурах и расщепляет глюкозу и молекулы жира, что создаёт тепло, которое помогает поддерживать температуру тела. my.clevelandclinic.org

Особенно важное значение бурый жир имеет для водных млекопитающих, живущих при низких температурах. futurist.ru