Благородный олень приспособился к разным климатическим условиям в Евразии следующим образом:

• В начале исследуемого периода европейские благородные олени питались растениями, присущими более открытым ландшафтам — тундрам, степям, лугам. 1 Во время максимального похолодания (26–19 тысяч лет назад) они испытывали влияние длительных низких температур и нехватку питательных веществ. 1
• С потеплением (около 12 тысяч лет назад), усилением осадков и расширением лесов благородные олени начали выбирать в качестве места обитания влажные, затенённые, прохладные и вместе с тем питательные хвойные, лиственные и смешанные леса. 1 В питании они перешли на съедобные участки деревьев и кустарников, доступные в лесах. 1
• В настоящее время благородные олени широко распространены на большей части Европы, за исключением Скандинавии, Финляндии и европейской части России. 1 Они обитают не только в равнинных лесах, но и в горных районах, включая высокогорье, а также на открытых пространствах, как правило, в регионах с прохладным и сухим климатом. 1

Кроме того, благородные олени хорошо приспособлены к холодным температурам воздуха: если они сухие, их шерсть полая, создавая изолирующий слой от холода. 4