Берёзовый сок поднимается по стволу берёзы за счёт корневого давления. 15
При оттаивании почвы корни берёзы впитывают воду, из-за чего увеличивается давление в корневой системе. 3 В результате вода под напором выталкивается из корней в ствол и далее по нему. 3