Как белки участвуют в регуляции обмена веществ в организме?

Белки участвуют в регуляции обмена веществ в организме через свою регуляторную функцию. skysmart.ru ru.wikipedia.org

Например, инсулин регулирует уровень глюкозы в крови, а также увеличивает образование жиров из углеводов. skysmart.ru

Также регуляторную функцию белки осуществляют за счёт ферментативной активности (например, протеинкиназы) или специфичного связывания с другими молекулами. ru.wikipedia.org Так, факторы транскрипции, белки-активаторы и белки-репрессоры, могут регулировать интенсивность транскрипции генов, связываясь с их регуляторными последовательностями. ru.wikipedia.org

Ещё одну роль в регуляции внутриклеточных процессов играют протеинкиназы и протеинфосфатазы — ферменты, которые активируют или подавляют активность других белков путём присоединения к ним или отщепления фосфатных групп. ru.wikipedia.org