Белки участвуют в процессе мембранного транспорта следующим образом:
- Белки-переносчики связывают транспортируемое вещество и переносят его от одной поверхности мембраны к другой, а затем освобождаются и возвращаются назад. 1 Также после присоединения вещества переносчик изменяет конформацию, что сопровождается открытием канала, поры. 1
- Трансмембранные белки обеспечивают транспорт ионов и больших полярных молекул. 2 Например, так переносятся большие незаряженные полярные молекулы типа глюкозы и сахарозы. 2
- Рецепторы в клеточных мембранах распознают определённые молекулы (лиганды) и регулируют транспорт молекул и ионов через мембрану. 2
Кроме того, белки осуществляют структурную связь цитоскелета с клеточными мембранами и служат в качестве рецепторов для получения и преобразования химических сигналов из окружающей среды. 2