Как бактериальные экзополисахариды участвуют в формировании биопленки?

Бактериальные экзополисахариды (ЭПС) участвуют в формировании биоплёнки следующим образом: они являются главным компонентом матрикса биоплёнки, который окружает, закрепляет и защищает прикреплённые к различным поверхностям микроколонии бактерий. www.bibliofond.ru

Матрикс включает ЭПС, белки, нуклеиновые кислоты и содержит каналы, через которые транспортируются питательные вещества и кислород и выводятся продукты бактериального метаболизма. sciencejournals.ru Он обеспечивает стабильность биоплёнки, защиту содержащихся в нём бактерий от бактериофагов, неблагоприятных воздействий (осмотический шок, УФ-облучение, высыхание, изменение pH среды и др.) и антибактериальных препаратов. sciencejournals.ru

Например, у большинства видов бактериальный экзополисахаридный матрикс состоит из альгината. www.bibliofond.ru