Асимметрия белков влияет на развитие и функционирование живых организмов следующим образом:

• Хиральность белков. 1 Почти все аминокислоты, строительные блоки белков, существуют в зеркальных формах, но в живых организмах используются только левосторонние формы. 1 Это явление называется «хиральностью» и может объяснять, почему РНК и ДНК являются «правосторонними». 1
• Контроль за скручиванием органов. 5 Например, белок миозин 1D контролирует скручивание или вращение органов в одном направлении. 5
• Поддержание правильной пространственной структуры белков. 2 Это принципиально для их нормального функционирования. 2 Неправильное сворачивание белков, приводящее к их агрегации, может быть вызвано мутациями, окислением, стрессовыми условиями или глобальными изменениями в физиологии клетки. 2