Анизотропия в биологических материалах проявляется в разных аспектах, например:

• В структуре клеток. 1 В них существуют ориентированные, анизотропные (кристаллоподобные) структуры различной формы, химического состава и функционального назначения. 1 Например, «сферулиты» липидного происхождения, белковые кристаллы во многих клетках растений и животных. 1
• В оптических свойствах. 2 Большинство биотканей проявляют анизотропные свойства, которые в первую очередь выражаются в анизотропии рассеяния. 2 Это проявляется в сильной направленности индикатрисы рассеяния, при этом коэффициенты рассеяния для света различной поляризации могут существенно отличаться друг от друга. 2
• В механических свойствах. 3 Локальное распределение и ориентация коллагеновых волокон определяют анизотропию материала. 3 Анизотропные характеристики из-за определённой пространственной ориентации волокон влияют на повреждаемость тканей. 3
• В строении клеточных мембран. 4 Анизотропия проявляется в сложности строения мембраны, где нет симметричности и в разных направлениях проявляются разные свойства. 4 Основная характеристика мембраны — соотношение кристалличности и жидкой фазы, которое в разных направлениях будет различно. 4