Как аминокислоты участвуют в образовании кератинов в теле животных?

Аминокислоты участвуют в образовании кератинов в теле животных, обеспечивая структуру и свойства этого белка. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Некоторые аминокислоты, которые участвуют в синтезе кератина: метионин, глицин, изолейцин, аланин, лизин, гистидин, серин и другие. shop.evalar.ru

Цистеин — серосодержащая аминокислота, которая образует дисульфидные связи в кератинах. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Эти связи придают дополнительную прочность и упругость кератину. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Цистеин образуется из незаменимой аминокислоты метионин. research-journal.org

Цистин играет важную роль в синтезе белка. research-journal.org Он определяет тип свёртывания спиральных структур кератина и, соответственно, форму белка. research-journal.org

Кроме аминокислот, для синтеза кератина необходимы кислород, водород, углерод, сера, азот, железо, витамины А, С и группы В. shop.evalar.ru