Как аминокислоты соединяются в пептидные цепочки?

Аминокислоты соединяются в пептидные цепочки с помощью пептидной связи. www.products.pcc.eu foxford.ru

Процесс происходит так: карбоксильная группа одной аминокислоты присоединяется к аминогруппе другой аминокислоты или к аминогруппе другой молекулы той же аминокислоты. www.products.pcc.eu В результате образуется дипептид, который имеет свободную аминогруппу и карбоксильную группу. www.products.pcc.eu

Далее к дипептиду могут присоединяться другие аминокислотные остатки с помощью новых пептидных связей, в результате образуется полипептид (белок). medfsh.ru

В зависимости от того, сколько молекул аминокислот соединено между собой пептидными связями, различают, например: дипептиды (состоят из двух молекул аминокислот), трипептиды (сочетание трёх молекул аминокислот) и другие. www.products.pcc.eu