Клеточные стенки растений состоят в основном из целлюлозы. 2 Также в их состав входят полисахариды пектины и гемицеллюлозы, которые составляют матрикс клеточной стенки. 2
Клеточные стенки грибов состоят из хитина, глюканов, хитозана, маннана (у дрожжей). 3