How does the porcupine-like quills of hedgehogs protect them from predators?

Возможно, имелись в виду дикобразы, а не ежи. Колючие иглы дикобраза служат физическим барьером для хищников и эффективным средством устрашения. vetbober.ru

Некоторые особенности защиты:

• Иголки не статичные. vetbober.ru Они могут выпадать, и на их место быстро вырастают новые. vetbober.ru Это позволяет животному поддерживать свою защиту на высоком уровне. vetbober.ru
• Иглы имеют острые концы и могут легко вонзаться в кожу хищника. vetbober.ru Это делает дикобраза ещё менее привлекательной целью. vetbober.ru
• Иглы прикреплены неплотно. www.animalsaroundtheglobe.com Когда хищник вступает в контакт с дикобразом, некоторые иглы отделяются и остаются в коже нападающего. www.animalsaroundtheglobe.com
• На каждой игле есть зазубрины, которые проникают глубже в ткани при движении, создавая болезненную и потенциально опасную ситуацию для хищника. www.animalsaroundtheglobe.com

Кроме того, колючая шкура дикобраза помогает ему сливаться с окружающей средой, что делает его менее заметным для хищников. vetbober.ru