Электричество по-разному взаимодействует с различными состояниями вещества, что связано с разными носителями электрических зарядов в разных средах: 2

• В металлах электрический ток обусловлен наличием свободных подвижных электронов, совокупность которых называют электронным газом. 2 При прохождении тока металлы нагреваются. 1
• В жидкостях (электролитах) носителями заряда выступают ионы. 34 Прохождение тока через электролит сопровождается химическими реакциями на электродах, что приводит к выделению на них химических элементов, входящих в состав электролита. 1
• В газах в естественном состоянии электричество не проводится, так как газы состоят из электрически нейтральных атомов и молекул. 1 Проводником может стать ионизированный газ, содержащий электроны, положительные и отрицательные ионы. 1
• В вакууме распространение электрического тока возможно только при наличии свободных электронов. 1 Получить их в вакууме можно с помощью явления термоэлектронной эмиссии — испускания веществом электронов при нагревании. 1
• В полупроводниках носителями заряда являются электроны и дырки (дырка — свободное место, не занятое электроном). 2

Таким образом, в разных средах процессы взаимодействия электричества с веществом имеют свои особенности, связанные с характером носителей заряда и структурой среды.