Психрофильные микроорганизмы в природе обитают в местах с постоянно низкой температурой. 1 Например, в полярных регионах Земли их обнаруживают в пробах из почв, вечных снегов в районах высокогорья, горных ледников, морен, наносов холодных пещер, в воде родников и колодцев. 1

Также естественная среда обитания психрофильных бактерий — океаны, где средняя температура у поверхности воды около +5 °C, а на дне +1–2 °C. 1

Кроме того, психрофильные бактерии содержатся в почве, воде (пресной и особенно в морской), в воздухе. 3

Ещё они могут развиваться в пищевых продуктах, хранящихся при низких температурах. 1