Аланин в природе можно обнаружить в различных местах и организмах: bigenc.ru xumuk.ru
- В живых организмах. himija-online.ru Аланин находится как в свободном состоянии, так и входит в состав белков, а также других биологически активных веществ, например, пантотеновой кислоты (витамин В3). himija-online.ru
- В плазме крови. bigenc.ru В свободном состоянии L-аланин содержится в плазме крови, являясь участником глюкозо-аланинового цикла. bigenc.ru
- В бактериальных клеточных стенках. bigenc.ru L- и D-формы аланина присутствуют в них в составе пептидогликанов. bigenc.ru
- В тканях ракообразных. bigenc.ru D-аланин служит осмолитиком в тканях ракообразных. bigenc.ru
- В коже южноамериканских лягушек. bigenc.ru D-форма аланина обнаружена в опиоидных пептидах дерморфинах, присутствующих в коже этих животных. bigenc.ru
Кроме того, аланин встречается в продуктах питания, в том числе в мясе, семенах подсолнечника, овсе, зародышах пшеницы, авокадо, бобовых, орехах, сое, пивных дрожжах, коричневом рисе, отрубях, кукурузе, цельных зёрнах. kodomo.fbb.msu.ru