Учиться на обжарщика кофе можно на различных курсах. business.streamcoffee.ru Например:
- Академия Poetti предлагает двухдневный курс «Обжарка. Базовый уровень» для новичков и углублённый трёхдневный «Обжарка. Продвинутый уровень». poetti.ru Занятия проводят действующие сотрудники академии. poetti.ru
- Компания SFT проводит курсы базового и среднего уровня для начинающих и продвинутых специалистов-обжарщиков в рамках модульной системы образования Coffee Skills Program (Specialty Coffee Association). business.streamcoffee.ru По окончании обучения студентам предоставляется международный сертификат по форме SCA. business.streamcoffee.ru
- «Колибри кофе» предлагает два вида обучения: основы и продвинутый уровень. business.streamcoffee.ru Курс проводит авторизованный тренер SCA. business.streamcoffee.ru По итогам программ участники получат сертификат проекта «Деревня обжарщиков». business.streamcoffee.ru
Специального образования по специальности «Обжарщик кофе» нет. poetti.ru Верный способ стать профессионалом в этой сфере — начать разбираться в кофе и поработать в индустрии, чтобы изучить мир кофе на практике. poetti.ru
Также изучить теорию обжарки можно самостоятельно по онлайн-курсам, видеоурокам и блогам ростмастеров. poetti.ru