Сапонины содержатся в разных частях растений: почках, коре, листьях, цветках и соцветиях, плодах и семенах, корнях, корневищах, клубнях и луковицах. 1
Некоторые растения, в которых обнаружены сапонины:
Количество сапонинов в растениях может меняться в зависимости от периода вегетации. 1