Есть какой-то «road map» (алгоритм, план) для обучения 3D-дизайну?

Да, существует алгоритм обучения 3D-дизайну. yandex.ru Вот некоторые его этапы:

1. Выбрать сферу дизайна. yandex.ru Ознакомиться с работами будущих коллег и узнать, какие инструменты они используют. yandex.ru
2. Определить, как будет строиться карьера. yandex.ru Можно работать как фрилансер или устроиться в студию. yandex.ru
3. Выбрать программу для работы. yandex.ru Можно установить студенческую версию программы, попробовать бесплатные курсы и уроки. yandex.ru
4. Взять первый заказ. yandex.ru Проще всего искать на биржах фриланса, но брать самые простые задания, которые по плечу. yandex.ru Важно привыкать к решению реальных задач, а не учебных примеров. yandex.ru
5. Повышать уровень навыков. yandex.ru Браться за более сложные задания. yandex.ru

Также на сайте learngeodata.eu представлены различные учебные треки и курсы, которые могут помочь в обучении 3D-дизайну. learngeodata.eu

Выбор алгоритма зависит от целей и желания учиться новому. yandex.ru