Программа обучения по специальности «Гостиничное дело» в колледжах включает изучение различных аспектов гостиничной индустрии. xn----7sbabbhqgpmdb2dgbabdlcy7ax2h.xn--p1ai Некоторые предметы, которые входят в программу:
- Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле. biscol.ru edu.mari.ru
- Основы маркетинга гостиничных услуг. biscol.ru edu.mari.ru
- Экономика и бухгалтерский учёт гостиничного предприятия. biscol.ru edu.mari.ru
- Требования к зданиям и инженерным системам гостиничного предприятия. biscol.ru edu.mari.ru
- Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса. biscol.ru edu.mari.ru
- Организация и контроль текущей профессиональной деятельности сотрудников службы приёма и размещения. biscol.ru
- Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания. biscol.ru
- Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда. biscol.ru
- Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж гостиничного продукта. biscol.ru
- Иностранный язык в сфере профессиональной коммуникации для службы бронирования и продаж. biscol.ru
Кроме того, студенты проходят практическую подготовку, которая может включать работу в гостиницах, ресторанах и других объектах гостиничного и туристического сервиса. xn----7sbabbhqgpmdb2dgbabdlcy7ax2h.xn--p1ai