Теплоёмкость — это физическая величина, которая характеризует способность вещества поглощать или отдавать тепло при изменении его температуры. 1

Другими словами, теплоёмкость — это количество теплоты, которое нужно передать телу, чтобы повысить его температуру на один градус. 5

Некоторые виды теплоёмкости:

• Теплоёмкость при постоянном объёме (Cv). 1 Это количество тепла, необходимое для изменения температуры вещества при постоянном объёме. 1 Обычно Cv используется для газообразных веществ. 1
• Теплоёмкость при постоянном давлении (Сp). 1 Это количество тепла, необходимое для изменения температуры вещества при постоянном давлении. 1
• Молярная теплоёмкость (C). 1 Это количество тепла, необходимое для изменения температуры одного моля вещества на один градус. 1
• Средняя теплоёмкость. 1 Используется для сложных процессов или систем, учитывает изменения объёма и давления в процессе. 1

Теплоёмкость измеряется в джоулях на кельвин (Дж/К) или в калориях на градус Цельсия (кал/°C). 1

Величина теплоёмкости зависит от вещества и его состояния (твёрдое, жидкое, газообразное). 1 Например, у воды теплоёмкость выше, чем у большинства других веществ, что делает её хорошим регулятором температуры в природе. 1