Что такое тензор (если говорить о физических величинах и максимально просто)?

Тензор, если говорить о физических величинах просто, — это математический объект, который описывает зависимости между физическими величинами, связанными с разными направлениями. vk.com

Проще говоря, он помогает правильно описать сложные связи и рассчитать нагрузки, например, при проектировании моста, когда сила, которая действует на каждую точку конструкции, может быть разной в зависимости от направления. vk.com

Использование тензоров в физике позволяет глубже понять физические законы и уравнения, упростить их запись за счёт сведения многих связанных физических величин в один тензор, а также записывать уравнения в форме, не зависящей от выбранной системы отсчёта. ru.wikipedia.org

Пример простейшего тензора — вектор, двухмерный геометрический объект, представимый в координатной системе двумя числами — длинами своих проекций на оси координат. yandex.ru