Что такое сверхтекучесть и как она проявляется?

Сверхтекучесть — способность вещества в особом состоянии, возникающем при температурах, близких к абсолютному нулю, протекать через узкие щели и капилляры без трения. ru.wikipedia.org

Проявляется сверхтекучесть в том, что вещество может, например:

• Протекать в очень узкие щели, куда в противном случае оно не протекло бы из-за силы трения. vk.com
• Течь вверх вопреки гравитации. vk.com
• Не терять кинетическую энергию при движении. vk.com Это означает, что если, например, закрутить в сверхтекучей жидкости воронку, то она будет крутиться сколь угодно долго. vk.com

Один из способов наблюдать явление сверхтекучести: если сверхтекучий гелий поместить в стакан, он начнёт вытекать наружу через его края в направлении более высокой температуры, даже если уровень жидкости сильно ниже этих краёв. postnauka.org