Что такое поверхностное натяжение и от чего оно зависит?

Поверхностное натяжение — это величина, которая показывает стремление жидкости сократить свою свободную поверхность, то есть уменьшить избыток своей потенциальной энергии на границе раздела с газообразной фазой. skysmart.ru

Поверхностное натяжение зависит от следующих факторов:

• Природы жидкости. lc.rt.ru spravochnick.ru У «летучих» жидкостей, таких как эфир, спирт и бензин, поверхностное натяжение меньше, чем у «нелетучих» — воды, ртути и жидких металлов. lc.rt.ru
• Температуры. lc.rt.ru spravochnick.ru Чем выше температура, тем меньше поверхностное натяжение. lc.rt.ru
• Свойств газа, граничащего с жидкостью. lc.rt.ru spravochnick.ru
• Наличия поверхностно-активных веществ (например, мыла или стирального порошка), которые уменьшают поверхностное натяжение. lc.rt.ru spravochnick.ru

Коэффициент поверхностного натяжения не зависит от площади свободной поверхности жидкости, хотя может быть рассчитан с её помощью. skysmart.ru