Что такое огонь?

Огонь — интенсивный процесс окисления (горение), сопровождающийся излучением в видимом диапазоне и выделением тепловой энергии. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru

В науке — совокупность раскалённых газов, выделяющихся в результате химической реакции (в частности, взрыва), протекания электрического тока в среде (электрическая дуга, электросварка), трения или повышения температуры от внешних источников. ru.wikipedia.org

Огонь является основной фазой процесса горения и имеет свойство к самораспространению по затронутым им другим горючим материалам. ru.wikipedia.org

Для возникновения и существования огня требуются три компонента: топливо, которое горит, окислитель, который позволяет протекать этому процессу, и температура. ru.wikipedia.org

Пламя — видимая часть огня. habr.com Цвет пламени зависит от горящего вещества и его чистоты (например, огонь от костра или свечи, в котором присутствует значительная доля углекислого газа, горит оранжевым цветом, относительно чистый от углерода — красным, самый чистый — голубым). ru.wikipedia.org