Что такое моносахариды?

Моносахариды — это простейшие углеводы, состоящие из единственной молекулы сахара, которую нельзя расщепить на более простые. vc.ru

Моносахариды представляют собой бесцветные кристаллические вещества, хорошо растворимые в воде. vc.ru bigenc.ru Некоторые из них имеют сладкий вкус. vc.ru

Длина углеродной цепи в молекулах моносахаридов может колебаться от трёх до девяти атомов углерода. vc.ru Однако большинство моносахаридов содержат три (триозы), пять (пентозы) или шесть (гексозы) атомов углерода. vc.ru

В природе в свободном виде в значительных количествах широко встречаются только глюкоза и фруктоза. bigenc.ru Остальные моносахариды входят в состав олиго- и полисахаридов, смешанных биополимеров. bigenc.ru

Моносахариды активно участвуют в метаболизме живой клетки. bigenc.ru С их превращениями связаны обеспечение клетки энергией, детоксикация и выведение ядовитых веществ, биосинтез аминокислот, сложных биополимеров и других важных для жизнедеятельности соединений. bigenc.ru

Пользователь

Время добавления