Капилляр в физике — это очень узкая трубка, в которой жидкость ведёт себя особым образом. 6 Диаметр капилляра намного меньше длины. 1

Капиллярный эффект — физическое явление, заключающееся в способности жидкостей изменять уровень в трубках, узких каналах произвольной формы, пористых телах. 2 Смачивающие жидкости поднимаются по капиллярам, несмачивающие — опускаются. 2

Капиллярные явления используются в природе и технике. 7 Например:

• По капиллярам осуществляется питание растений. 2 Ствол, ветви, стебель и листва растений пронизаны множеством капиллярных каналов, по которым поступают питательные вещества. 7
• По капиллярам в почве грунтовые воды поднимаются к корневой системе растений. 7
• Через кровеносные капиллярные сосуды происходит переход питательных веществ и кислорода из крови в ткани, а из тканей в кровь — отработанных продуктов обмена и углекислоты. 2
• Капиллярные явления лежат в основе множества технических процессов: при смазке деталей машин и механизмов применяют фитильный способ, при окраске кожи и тканей краска заполняет капилляры изделия. 7