Эфир — это гипотетическая всепроникающая среда, колебания которой проявляют себя как электромагнитные волны (в том числе как видимый свет). 710

В органической химии эфиры — это общее название двух классов кислородсодержащих органических соединений. 5 Это продукты замещения атомов водорода гидроксильных групп спиртов и фенолов (простые эфиры) или кислот (карбоновых и минеральных; сложные эфиры) на углеводородные радикалы. 5

Получить эфиры можно, например, реакцией прямого нуклеофильного замещения при повышенных температурах (около 125 °C) в присутствии кислот (обычно серной). 4 Так получают, например, диэтиловый эфир из этанола. 4 Также эфиры получают методом электрофильного присоединения спиртов к алкенам. 4 Для этой реакции необходим кислотный катализ. 4

Следует отметить, что концепция физического эфира не имеет научного подтверждения, и в конце XIX века от неё отказались. 710