Диффузия тела — это процесс взаимного проникновения молекул одного вещества между молекулами другого. 1 При этом перенос вещества происходит из области с высокой концентрацией в область с низкой концентрацией. 1

В газах диффузия происходит быстрее, так как молекулы газов расположены на значительном расстоянии друг от друга и движутся с большой скоростью. 2 В жидкостях процесс занимает больше времени, так как частицы жидкости движутся медленнее, чем молекулы газа. 2 В твёрдых телах диффузия возможна, но расстояния между частицами очень небольшие, и чтобы произошло смешение, требуется продолжительное время. 2

Примеры диффузии в окружающем мире:

• Кровообращение: благодаря диффузии молекулы кислорода проникают в кровь, которая доставляет их ко всем органам. 1
• Питание: витамины и минералы, которые содержатся в пище, проникают в клетки организма. 1
• Растворение веществ в жидкости: молоко смешивается с эспрессо, мёд растворяется в чае, растекается в луже растаявшее мороженое. 2