Что такое буферные системы клетки?

Буферные системы клетки — это смеси, которые обладают способностью препятствовать изменению рН среды при внесении в неё кислот или оснований. applied-research.ru

Основные буферные системы организма животных и человека: chemistry.vsau.ru

• Бикарбонатная. chemistry.vsau.ru scienceforum.ru Угольная кислота и её соли. chemistry.vsau.ru
• Фосфатная. chemistry.vsau.ru scienceforum.ru Фосфорная кислота и её соли. chemistry.vsau.ru
• Белковая. chemistry.vsau.ru scienceforum.ru Их буферные свойства определяются наличием основных и кислотных групп. chemistry.vsau.ru

Буферные системы начинают действовать сразу же при увеличении или снижении рН и представляют собой первую мобильную и эффективную систему для компенсации сдвигов рН. scienceforum.ru

Биологическое значение буферных систем заключается в превращении сильных кислот и сильных оснований в слабые. scienceforum.ru Эти реакции реализуются как внутри, так и вне клетки. scienceforum.ru