Биомембрана — это эластическая молекулярная структура, состоящая из белков и липидов. 2

Она отделяет содержимое любой клетки от внешней среды, обеспечивая её целостность, и регулирует обмен между клеткой и средой. 2 Внутриклеточные мембраны разделяют клетку на специализированные замкнутые отсеки — компартменты или органеллы, в которых поддерживаются определённые условия среды. 2

Основу биологических мембран составляет протяжённый двойной слой (бислой) глицерофосфо-, сфинго- и гликолипидов со встроенными в него молекулами различных белков. 3

Некоторые функции биомембран:

• Барьерная. 3 Обеспечивает сохранение определённого состава клетки и концентрации составляющих её веществ, а также защиту от воздействия различных чужеродных факторов и токсинов. 3
• Транспортная. 3 Важнейшая функция белков мембран — транспортная. 3 Жирорастворимые соединения (например, стероидные гормоны) легко проникают в липидный бислой, но для большинства других соединений (в том числе аминокислот, сахаров) и неорганических ионов он непроницаем. 3
• Механическая. 4 Гибкая и эластичная плёнка, которой являются все мембраны, сохраняет клетку целой при умеренных механических нагрузках и нарушениях осмотического равновесия между клеткой и окружающей средой. 4