Биомембраны — это сложные высокоорганизованные надмолекулярные структуры, ограничивающие клетки (клеточные, или плазматические, мембраны) и внутриклеточные органоиды (митохондрии, хлоропласты, лизосомы и др.). 1

Представляют собой плёнки толщиной 5–10 нм, состоящие главным образом из белков и липидов. 1

Функции биомембран:

• отделяют содержимое любой клетки от внешней среды, обеспечивая её целостность; 4
• регулируют обмен между клеткой и средой; 4
• внутриклеточные мембраны разделяют клетку на специализированные замкнутые отсеки — компартменты или органеллы, в которых поддерживаются определённые условия среды. 4