Биодинамическое сельское хозяйство — это направление, которое стремится выращивать здоровые и насыщенные питательными элементами растения с минимальным вмешательством человека в гармонию природы. 2

От традиционного сельского хозяйства биодинамическое отличается следующими особенностями:

• Применение натуральных препаратов. 2 Для укрепления жизнедеятельности растений, почвы и компостов используются специальные удобрения на основе лекарственных растений. 2

• Учёт естественных природных ритмов. 5 При выращивании сельскохозяйственных культур, использовании препаратов или поливе растений учитывается влияние движений планет, звёзд, луны, солнца и созвездий. 2

• Отказ от использования пестицидов, гербицидов и аналогичных химических веществ. 2 В основе биодинамики лежит уважение к растительному и животному миру и его способности к самовосстановлению. 2

• Комплексный подход. 3 Он объединяет севооборот, интеграцию растениеводства и животноводства, а также естественные сезонные циклы сельского хозяйства. 3

Основная цель биодинамического сельского хозяйства — достичь почвенного баланса и повысить продуктивность сельскохозяйственных культур и пищевую ценность. 3