Вопросы к Поиску с Алисой
Четвертичная структура белка — это взаимное расположение нескольких полипептидных цепей в составе единого белкового комплекса. skysmart.ru
Такие агрегаты стабилизируются водородными связями, ионными связями и электростатическими взаимодействиями между остатками аминокислот, находящимися на поверхности глобулы. biokhimija.ru
Пример: молекула гемоглобина включает две альфа- и две бета-полипептидные цепи. zaochnik-com.com У этой молекулы форма тетрамера: это значит, что в её состав входят 4 полипептидные цепи, регулярно взаимодействующие. zaochnik-com.com
Подобные белки называются олигомерами, а их индивидуальные цепи — протомерами (мономерами, субъединицами). biokhimija.ru