Инженер-генетик занимается созданием новых организмов с изменёнными генами. 1 Его задача — получить организм с заранее заданными свойствами, например: устойчивое к морозам животное, растение с повышенной урожайностью. 1

Некоторые задачи инженера-генетика:

• изучение генного материала отдельных растений и животных; 1
• видоизменение генов, получение новых организмов с желаемыми свойствами; 1
• наблюдение за изменённым генным материалом. 1

Кроме того, инженер-генетик следит за тем, чтобы изменения в генах растений и животных были безопасны для человека, который их употребляет. 1

Помимо работы в лабораториях, инженеры-генетики пишут научные работы, статьи и выступают на научных конференциях, рассказывая о своих исследованиях и их результатах. 3