Некоторые отличия яблок сорта «Чемпион» от других сортов:

• Размер. Яблоки «Чемпион» довольно крупные: 160–200 г. 5
• Окрас. В период технической зрелости плоды зеленовато-жёлтые с размыто-полосатым оранжево-красным румянцем. 5
• Мякоть. Кремовая, плотная, сочная, с ярко выраженным ароматом. 3
• Вкус. Десертный, кисло-сладкий. 35
• Назначение. Яблоки универсальные, хороши для заготовки сока. 1
• Срок хранения. До 6 месяцев в специально оборудованных холодильниках. 5

Кроме того, сорт «Чемпион» среднеустойчив к парше и высокоустойчив к мучнистой росе. 15