Стрижи питаются насекомыми и пауками, которых они добывают исключительно на лету. 3 В основном это «воздушный планктон» — плохо летающие мелкие насекомые, пассивно дрейфующие в воздушных потоках, или мелкие паучки, использующие паутинки для расселения. 3
Добычу стрижи ловят с помощью клюва во время полёта. 1 Птицы летают с открытым клювом, ловя добычу, используя быстрые манёвры или просто быстрый полёт. 2 Стандартная высота, на которой пернатые добывают корм, — 50–100 метров. 5 Но, в зависимости от погодных условий, птицы поднимаются выше или спускаются к земле. 5
В процессе охоты стрижи не заглатывают еду сразу. 5 Захваченные насекомые попадают в зоб, где обрабатываются слюной. 5 При обработке корм превращается в подобие шарика, который птицы проглатывают или относят в гнездо. 5