Чем слоговая система письма отличается от буквенного?

Слоговая система письма отличается от буквенной тем, что в слоговой системе каждый графический знак обозначает слог, а в буквенной — отдельный звук (фонему). ru.wikipedia.org elib.bspu.by

В слоговой системе знак обычно отображает сочетание «гласный-согласный» или просто один гласный звук. ru.wikipedia.org В некоторых случаях знаки обозначают более сложные слоги, например «согласный-гласный-согласный» или «согласный-согласный-гласный». ru.wikipedia.org

В буквенной системе отдельный знак (буква) передаёт, как правило, один звук. old.bigenc.ru Иногда буквы соединяются по 2, 3 и 4 для обозначения одной фонемы. old.bigenc.ru

Таким образом, слоговая система подходит для языков с относительно простой структурой слога, а буквенная — для языков, где важна точная передача звукового языка. ru.wikipedia.org elib.bspu.by