Растения питаются неорганическими веществами: в основном водой и углекислым газом. 1 Из этих двух веществ они синтезируют углеводы (сахар, крахмал, целлюлозу), которые служат для построения тела и обеспечения себя энергией. 1
Первичным источником энергии является свет, поэтому процесс питания растений получил название фотосинтеза. 1
Кроме углекислого газа, растения получают из воздуха азот, кислород и ещё ряд газообразных элементов. 1 Это происходит через микропоры, которыми покрыты зелёные части растений. 1
Из почвы растения получают воду и различные минеральные элементы. 1 Минеральные вещества, используемые растениями, делят на две категории: макроэлементы (углерод, кислород, азот, фосфор, кальций, калий, магний, сера и железо) и микроэлементы (медь, йод, цинк, кремний, марганец, молибден, хлор, натрий). 2