Основной рацион гусеобразных птиц состоит из рыбы, ракообразных, водных моллюсков и насекомых. 1 Они отыскивают себе добычу в воде или вблизи неё. 1
Некоторые представители питаются водными растениями. 1 Они ныряют за ними своей длинной шеей. 1
Такие виды, как гуси и казарки, кормятся на суше. 1 В качестве пищи они предпочитают травянистые растения. 1
Птицам этого отряда свойственно регулярно глотать небольшие камни, которые способствуют измельчению пищи в мускулистом желудке. 1
Также есть среди гусеобразных виды, в чей рацион входят вегетативные части растений, их клубни и семена. 4