Опёнок осенний ведёт паразитический образ жизни и питается за счёт живых деревьев. 2 Гифы гриба внедряются в живые деревья, гриб развивается в живой древесине, а когда дерево погибает, он продолжает расти на мёртвой древесине, разрушая её. 2
Опёнок всеяден, по некоторым данным, он способен селиться более чем на 250 видах деревьев и кустарников, а в голодные времена может питаться даже картофелем. 4