С ботанической точки зрения ягоды и орехи отличаются по типу плода. 13
Ягода — сочный плод с тонкой наружной кожицей, внутри которого обычно много мелких семян. 3 Ягоды развиваются из одной завязи в одном цветке. 1 Примеры: клюква, черника, томаты, виноград. 3
Орех — сухой плод с жёстким прочным околоплодником, под которым находится одно семя. 3 Орехи являются простыми фруктами, хотя их едят сухими. 1 У них съедобная внутренняя часть, заключённая в твёрдую скорлупу. 1 Примеры: фундук, каштан. 4
Однако есть исключения: например, клубника с точки зрения ботаники — это орех, точнее, сложный ореховый плод (многоорешек). 2 Мякоть, которую едят, — это плодоножка, а маленькие семена на этой мякоти — это орешки. 2