Сорта и гибриды в садоводстве и селекции отличаются по происхождению и генетической однородности. 6

Сорт — это группа культурных растений, полученная в результате селекции и обладающая определённым набором характеристик (полезных или декоративных), который отличает эту группу от других растений того же вида. 57 Семена сортовых растений сохраняют все родительские свойства, поэтому сорта можно из года в год размножать собственными семенами. 4

Гибрид — это результат скрещивания нескольких сортов с целью улучшения определённых черт (например, увеличенный срок хранения или устойчивость к болезням). 4 Все растения гибридной разновидности имеют практически один и тот же генотип, так что их потомство больше не обладает всеми преимуществами исходного растения. 4 То есть нет смысла выбирать семена от гибридов, ведь многие из них вообще не могут давать семена. 4

Таким образом, основное различие между сортами и гибридами заключается в том, что сорта генетически стабильны и предсказуемы на протяжении нескольких поколений, в то время как гибриды обладают нестабильностью: при повторном размножении они теряют многие свои положительные качества, поскольку происходят от разнородных родителей. 6