Чем отличаются шотландские хайлендские быки от других пород крупного рогатого скота?

Шотландские хайлендские быки отличаются от других пород крупного рогатого скота несколькими особенностями:

• Происхождение: в отличие от большинства пород, хайленды — результат естественного отбора, а не селекции. vk.com Порода была выведена путём скрещивания крупных высокогорных пород с небольшими местными коровами. liberti-agro.by
• Внешний вид: у хайлендов непропорциональный корпус, короткие, но мощные ноги, большая голова с крепкими челюстями, прямая небольшая шея с чётко выделенным гребнем у быков, мощная, округлая спина, большие, широко расставленные рога с заострёнными концами. ferma.expert liberti-agro.by
• Шерсть: густая, длинная, двухслойная. ferma.expert liberti-agro.by Подшёрсток защищает от холода, а наружный слой, покрытый жиром, работает как дождевик, оберегая тело от проливных дождей. vk.com
• Окрас: встречается разный: чёрный, коричневый, серый, жёлтый, красно-коричневый, пёстрый, серебристый, серо-коричневый, жёлто-коричневый. ferma.expert
• Челка: длинная, спадает на лоб. ferma.expert Она защищает глаза от инфекции, разносчиками которой могут быть насекомые, отгоняет от животных мух, комаров и слепней. ferma.expert
• Продуктивность: порода мясная, разводят преимущественно ради мяса, поскольку молока коровы дают очень мало — до 5 литров в день. ferma.expert
• Характер: спокойные и неприхотливые животные. ferma.expert Несмотря на увесистые, острые рога, коровы не проявляют агрессию к диким или домашним животным, если их жизни не угрожает опасность. liberti-agro.by