Некоторые отличия русских петухов от петухов других пород:
- Внешний вид. 1 Например, у орловских петухов гребень небольшой, плоский, слегка обросший перьями. 1 У петухов породы «Ломан Браун» гребень листовидной формы, красного цвета. 2
- Вес. 13 Например, у петухов породы «Московская бойцовая» живая масса составляет 4–4,5 кг, а у «Кучинских юбилейных» — 4–4,6 кг. 13
- Характер. 34 Среди российских пород встречаются птицы, у которых специально культивировались бойцовые качества. 3 Остальные породы проявляют агрессивность в пределах нормы, отличаются спокойным и покладистым характером. 3
Также русские породы кур отличаются крепким здоровьем, способностью жить в суровом климате и легко переносить морозы. 5