Представители подсемейств лососёвых и сиговых отличаются, в частности, строением черепа и размером чешуи. 12

Лососёвые — это рыбы крупной или средней величины с мелкой чешуёй и большой пастью с хорошо развитыми зубами. 12 Питание у них хищное или смешанное. 1

Сиговые отличаются тем, что у большинства из них относительно маленький рот и более крупная чешуя, чем у лососёвых. 12

При этом по образу жизни сиговые и лососёвые отличаются незначительно. 4 Например, в отличие от классических лососей, у сигов нерест не приводит к гибели, обычно они нерестятся осенью. 3