Чем отличаются плоские и трехмерные формы в программировании?

Возможно, имелись в виду различия между плоскими и трёхмерными формами в контексте компьютерной графики и программирования.

Плоские формы — это двумерные объекты. books.ifmo.ru К ним относятся, например, отрезок, окружность, прямоугольник. books.ifmo.ru Плоские формы используются как основа для создания трёхмерных объектов, для этого применяются специальные модификаторы или создание поверхностей на основе сечений. books.ifmo.ru

Трёхмерные формы — это объёмные объекты. intuit.ru В качестве трёхмерных геометрических примитивов выступают пространственные кривые, параллелепипеды, пирамиды, эллипсоиды. intuit.ru При создании трёхмерных объектов камера может свободно двигаться внутри и вокруг сцены, а объекты отображаются с учётом перспективы: чем ближе они к камере, тем больше их размер. docs.unity3d.com

Таким образом, основное отличие в том, что плоские формы работают в двух измерениях, а трёхмерные — в трёх.